Chef de Rang (m/w)

Kommen Sie an Bord...

... und werden Sie Teil der StrandResort-Crew. 

Ihre Aufgaben:

  • Als Teil unserer Service-Crew betreuen und versorgen Sie unsere Gäste
  • Sie verstehen sich als Gastgeber und bedienen unsere Gäste stilsicher mit Herzlichkeit & Charme 
  • Sie übernehmen Verantwortung und glänzen durch Ihre vorbildliche Teilnahme an Vorbereitungsarbeiten, Durchführung der täglichen Aufgaben sowie einem sauberen und einwandfreien Arbeitsplatz 
  • Durch Ihre liebenswerte Arbeit präsentieren Sie unser Haus und bereiten für unsere Gäste einzigartige Erlebnisse im Restaurantbetrieb, bei Tagungen genauso wie zu privaten Festlichkeite
  • Sie verkaufen aktiv und stehen für fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
  • Sie nehmen Beschwerden entgegen und kümmern sich das Gästewohl
  • Auch die Kommunikation von Mitarbeiteranliegen ist Ihnen wichtig
  • Durchführung von internen Schulungen nach Absprache mit dem Restaurantleiter, Anleitung der Commis de rangs, Demi-chef de rangs und Auszubildende
  • Sie fühlen sich auch verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung, korrekte Abrechnungen und Kontrolle des Warenbestands und Unterstützung des Oberkellners

Das sind Sie für uns und unsere Gäste: 

  • Als Gastgeber ist Ihnen der liebenswerte Umgang mit unterschiedlichster Klientel vertraut 
  • Sie bestechen durch Ihr gepflegtes und freundliches Erscheinungsbild
  • Sie sind ein Teamplayer und kommunikativ 
  • Durch Ihr serviceorientiertes & zuvorkommendes Wesen können Sie Ihre Gäste immer wieder von sich begeistern
  • Sie leben Ihren Beruf und zeigen Einsatzbereitschaft sowie Verantwortungsbewusstsein Ihren Kollegen, den Kosten sowie der Umwelt gegenüber

Für Sie von uns:

  • Meeresrauschen, gesunde Luft und ein herzliches Betriebsklima
  • Geregelte Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto
  • Weihnachtsgratifikation ab dem 2. Beschäftigungsjahr, Erholungsbeihilfe, Sonn- und Feiertagszuschläge
  • spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die unterschiedliche Ausrichtung der Restaurants & Veranstaltungen
  • günstige Mitarbeiterverpflegung
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Herzliches Betriebsklima und offener Umgang miteinander
  • Flache Hierarchie steht bei uns nicht nur geschrieben, sondern wird gelebt.

Als gelernte(r) und begeisterte(r) Hotel-/Restaurantfachfrau(-mann) freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Bitte informieren Sie uns auch über Ihre Gehaltsvorstellung und über Ihren nächst möglichen Eintrittstermin.

StrandResort Markgrafenheide
Budentannenweg 10, 18146 Markgrafenheide

E-Mail:
Internet: www.strandresort.de

Ansprechpartner: Karsten Wierig

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