Frühstückskoch (m/w)

Frühstückskoch zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit 40h

Kochen ist Ihre Leidenschaft?
Zur Verstärkung unseres höchstmotivierten Küchenteams suchen wir einen Koch aus Leidenschaft mit kulinarischer Neugierde für unsere Frühstücksküche.

Ihre Aufgaben:

  • Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) 
  • Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung 
  • Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen 
  • Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte; Berichtsheftkontrolle der am Posten tätigen Auszubildenden 
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards

Ihr Profil:

  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • freundliches und offenes Auftreten 
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (HACCP) 
  • Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus ebenfalls aus. 

Für Sie von uns:

  • Meeresrauschen, gesunde Luft und ein herzliches Betriebsklima
  • Geregelte Arbeitszeiten mit Arbeitszeitkonto
  • Sonn- und Feiertagszuschläge, Erholungsbeihilfe und Weihnachtsgratifikation
  • spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch den Resortcharakter
  • günstige Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Offener Umgang miteinander
  • Flache Hierarchie steht bei uns nicht nur geschrieben, sondern wird gelebt
  • Willkommenspaket und umfassende Einarbeitung

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an Willkommen. Wohnmöglichkeiten sind auf der Anlage vorhanden.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E- Mail an Herrn Georg Wohlfahrt g.wohlfahrt@strandresort.de oder melden Sie sich telefonisch unter 0152 09396325. Wir freuen uns Sie!

Bitte informieren Sie uns auch über Ihre Gehaltsvorstellung und über Ihren möglichen Eintrittstermin.

StrandResort Markgrafenheide
Budentannenweg 10, 18146 Markgrafenheide

E-Mail:
Internet: www.strandresort.de

Ansprechpartner: Karsten Wierig

Zurück